Bandarlampung, (Metropolis.co.id) – Sebagai bagian dari rangkaian acara Cultural Camp yang diselenggarakan oleh Universitas Islam Negeri (UIN) Raden Intan Lampung (RIL) berkolaborasi dengan Institut Teknologi Sepuluh Nopember (ITS) Global Engagement Surabaya, para mahasiswa internasional antusias mempelajari cara memasak masakan tradisional Indonesia. Acara ini berlangsung di Villa Joglo, Pahawang, pada tanggal 3-4 Oktober 2024.
Di malam harinya, para peserta dari berbagai negara, seperti Belanda, Belgia, Prancis, Palestina, Pakistan, Thailand dan Filipina, diberi kesempatan untuk belajar memasak masakan Indonesia. Di antaranya, pindang, sotong, dan udang dengan saus merah yang menggugah selera. Mereka dengan semangat mencoba “ngulek” bumbu, menggoreng kerupuk, dan memotong ikan, sambil dipandu oleh para instruktur lokal.
Salah satu peserta dari Eropa, ketika mencicipi hasil masakannya, dengan antusias mengatakan, “I didn’t expect that the food will be this good, can I add more?” Para mahasiswa lainnya juga sangat menikmati hidangan yang mereka buat sendiri hingga banyak yang menambah porsi makanannya. Kegiatan ini tidak hanya memperkenalkan kelezatan kuliner Indonesia, tetapi juga mempererat interaksi budaya di antara peserta.
Setelah sesi memasak, malam semakin meriah dengan diadakannya permainan tradisional Indonesia, seperti congklak dan bekel. Para mahasiswa internasional tampak asyik bermain sambil belajar tentang makna di balik permainan tersebut.
Sebelum acara memasak dan permainan malam ini, peserta Cultural Camp juga menikmati keindahan alam Pahawang dengan snorkeling di sekitar pulau. Mereka tidak hanya berswafoto di bawah air, tetapi juga menikmati pemandangan terumbu karang yang menakjubkan.
Pagi harinya, kegiatan akan berlanjut dengan lomba permainan tradisional lainnya, seperti gobak sodor, tarik tambang yang akan melibatkan semua peserta dalam suasana kompetitif yang penuh semangat. Cultural Camp ini bertujuan untuk memperkenalkan budaya Indonesia secara menyeluruh, dari kuliner hingga permainan tradisional, serta memberikan pengalaman tak terlupakan bagi para peserta internasional.
Program Cultural Camp yang diinisiasi oleh International Office UIN RIL dan ITS ini merupakan wujud nyata kolaborasi internasional yang memperkaya pengalaman mahasiswa internasional di Indonesia.
Humas UIN-RIL
Komentar