Bojonegoro – Terlihat Anggota Satgas TMMD ke 110 Kodim 0813 Bojonegoro Kopda Anang Yuni mengangkat singkong yang telah dikukus selama kurang lebih 20 menit.
“Setelah selesai dikukus, selanjutnya singkong tersebut didinginkan sekitar selama 5 menit untuk bisa dinikmati,” ujar Kopda Anang, Selasa (30/3/2021).
Setelah agak dingin singkong kemudian di tumbuk atau dihaluskan dengan menggunakan alu (pemukul khusus) kemudian setelah kalis (tercampur) baru di olah menjadi gethuk australi yang siap dinikmati.
Singkong tersebut oleh warga di lokasi TMMD 110 Bojonegoro diolah menjadi gethuk Australia. Gethuk tersebut nantinya akan dihidangkan kepada para pekerja dan anggota TNI yang sedang mengerjakan sasaran fisik TMMD. (Pendim 0813)
Komentar